Goh, dat wist ik niet.
Ik drink vaak wel een grote mok van het kookvocht van de broccolie.
Ik weet niet waarom ik dat doe, maar ik heb geleerd dat als je ergens veel trek in krijgt, dat je lichaam vraagt om bepaalde stoffen die in dat desbetreffende voedsel zit.
Soort luisteren naar je lichaam.
Is dit eigenlijk wel gezond, het kookvocht drinken???
Gr Maria