Hallo Auktje,
Je experiment met de keukenmachine was dus geslaagd 🙂
Een super gezond ontbijt was dat zeg, a gift to yourself, maar wel een hoop werk zo ja….
De citroen pers ik wel altijd zonder schil EN zonder pitten. (harde pitten kunnen niet in de slow juicer, zachte pitten wel).
Als je nog spinazie er bij doet krijg je die mooie, heldergroene kleur van dr Oz sap .
Het stukje gember in dr Oz-drank is o.a. een ontstekingsremmer en geeft een pittiger smaak..
Ik vond nog wat tips op internet:
Meloenen nooit mengen/persen met ander fruit en groenten. (waarom niet, dat weet ik niet 😉 ) Dus alleen sec persen en drinken bedoelen ze.
Fruitsap met wat water verdunnen (ivm de bloedsuikerspiegel misschien?),
groentensap niet verdunnen.
(Fruitsap uit de slow juicer is vrij dik en machtig, dus verdunnen (bronwater) is misschien een goed idee voor de drinkbaarheid, maar het hoeft niet lijkt mij)
Weetjes over selderij:
Goede bron van Kalium en magnesium
Is een lid van de wortel familie.
Is een natuurliijk diureticum (vochtdrijvend)
Was vroeger al een medicinale groente, rijk aan nutrienten en met diverse gezondheidsverbeterende effecten (bv voor lever en galblaas, tegen arthritis en reuma).
Kan rauw en gekookt gegeten worden, maar is als sap het meest effectief,
Selderijsap met wat honing, voor een maaltijd langzaam opdrinken, vermindert het hongergevoel.
De essentiele olie in bleekselderij heeft een kalmerend effect.
Selderij bevat minstens 8 soorten anti-kanker-stoffen, die oa de groei van kankercellen stoppen.
Helpt de spijsvertering in de darmen.
Werkt ontstekingsremmend. (bv bij arthritis en asthma)
Verlaagt hoge bloeddruk.
Selderij kan gemengd worden met andere groente en fruit,
Een mix van selderij , appel, komkommer en wortel is ook een lekker drankje
Groetjes,
Lisa 🙂
Let food be your medicine (Hippocrates)
