Een ei goed voor het hart? (werd jarenlang afgeraden)
Minder zout gebruiken, maar ook weer niet te weinig.
Cholestorolverlagers (zinvol of niet)
eiwitten broodnodig (maar let op overgewicht)
Sonjabakkeren: verguisd of geprezen.
Vult u het rijtje zelf maar verder aan, met wat we allemaal vooral wèl, of juist niet moeten eten of gebruiken. Vandaag hoor je dit, en morgen weer dat.
Inzichten worden steeds vaker vernieuwd, oude stellingen overboord gegooid.
Voortschrijdend inzicht heet dat.
Maar kunt u het allemaal nog volgen? en belangrijker: onthouden!
